Rabu, 27 Februari 2013

Resep CupCake Coklat




Sebelum memulai membuatnya, persiapkan dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan. Anda bisa membelinya di swalayan atau supermarket terdekat. Langsung saja berikut ini cup cake coklat yang dikutip dari food.detik.com untuk Anda coba dirumah.

Bahan:
Cupcake:
  • 150 gram mentega
  • 150 gram gula pasir halus
  • 3 butir telur ayam
Ayak jadi satu:
  • 175 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan cokelat bubuk
  • ½ sendok teh baking powder
  • ½ soda kue
  • 1 sendok teh vanili bubuk
Olesan:
  • 150 ml krim segar
  • 150 gram dark cooking chocolate,potong-potong
Hiasan:
  • Cokelat serut
Cara membuat:
  • Untuk Cupcake, kocok mentega dan gula sampai lembut.
  • Masukkan telur ayam satu per satu sambil kocok terus sampai lembut dan rata.
  • Masukkan campuran terigu,aduk hingga rata.
  • Tuangkan ke dalam mangkuk kertas, kemudian ratakan.
  • Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit sampai mengembang dan matang.
  • Angkat kemudian dinginkan.
  • Untuk Olesan, didihkan krim, tuang ke dalam cokelat, aduk sampai cokelat meleleh.
  • Aduk-aduk sampai kental.
  • Terakhir hiiasi cupcake dengan bahan olesan dan hiasan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar